Sesión 6. Actividad 2. Planeación y aplicación de entrevista

Sesión 6. Actividad 2. Planeación y aplicación de entrevista

Entrevista

¿Cuál es tu nombre?

Armando

¿Qué edad tienes?

31 años

¿De qué ciudad provienes?

Veracruz

¿Sabes que es un alimento Procesado?

Tengo una idea de ello, un alimento procesado, es aquel que tiene modificaciones, que no es natural, algunos más y otros menos.

¿Lees las etiquetas de los productos que consumes?

Raramente lo hago, tal vez de algunos alimentos

¿Qué tanta importancia le das a los productos que consumes?

Trato de darle importancia, el problema es cuando consumo cosas fuera, por la rapidez a veces no le tomo importancia a mis alimentos, pero cuando puedo intento comer lo mejor que puedo

¿Qué tan constantemente consumes alimentos muy procesados como, Sabritas o refrescos, comida rápida, congelados, dulces?

Mira intento no consumirlos tanto, por sus altos contenidos de azúcar, o porque algunos de ellos no me agradan.

¿Crees que la comida que consumes tenga efectos negativos o positivos en tu salud?

Claro que si, a veces me siento diferente con ciertas cosas que consumo, más pesado, más cansado, me provoca incluso problemas en el estómago.

¿Cuándo ves la Televisión o comerciales confías en los productos alimenticios que te promocionan?

La verdad no mucho, ellos solo piensan en vender

Cuando ves un producto de comida, ¿Qué tanta importancia le tomas al envase y lo que te promociona?

La verdad es que muchos de ellos son muy llamativos y pues a veces si me fio de lo que me promocionan

¿Le tomas importancia a un producto si es caro y sano o barato y no muy sano?

A veces sí pero no creo que por ser caro sea bueno siempre, o barato y sea malo.

¿Crees que el gobierno hace su trabajo y verifica lo que las empresas te ofrecen en sus productos?

La verdad no, como te dije anteriormente las empresas solo quieren vender, y el gobierno deja mucho que desear

El etiquetado nutricional de los productos comestibles ¿te ha servido de algo?

En algunas ocasiones, cuando los leo.

¿Podrías decirme cómo?

A veces quiero ver que tanta azúcar contiene, o grasas, solo algunas veces o los ingredientes que consumen.